Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Type de vitamine
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
- Points forts du produit
Acide ascorbique, excipients comestibles (contient un ou plusieurs des éléments suivants : sel, amidon de maïs, carboxyméthylcellulose (CMC, gomme de cellulose), talc, bicarbonate de sodium, cellulose microcristalline (MCC, gel de cellulose)).
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications
- Applications alimentaires et nutritionnelles
- Informations d'utilisation
1 à 2 comprimés par 100 livres. de farine. Dissoudre complètement les comprimés dans l'eau, remuer et ajouter à la pâte. Les tablettes sont destinées uniquement à la production de boulangerie
Propriétés
- Forme physique
Réglementaire et Conformité
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Type d'emballage
- Informations sur l'emballage
28,5 livres. (12,9 kg), poids net, carton. Chaque carton contient 500 comprimés par récipient en plastique, 4 récipients par carton soit un total de 2 000 comprimés par carton.
Stockage et Manipulation
- Durée de conservation
- 12 mois
- Conditions de stockage et de durée de conservation
- Conserver dans un endroit propre, frais et sec dans le récipient d'origine scellé.
- Conditions de stockage préférées : 20 °C et 50 % HR
- Durée de conservation prévue : 12 mois.