Ce produit est un extrait de levure primaire dérivé de souches de levure sélectionnées cultivées sur des supports à base de mélasse. Cet extrait de levure, disponible en sacs et en boîtes, offre une haute qualité, un rendement amélioré et est sans OGM. Sous forme de poudre, il est riche en acides aminés, minéraux et vitamines, garantissant des performances supérieures dans les applications d'ingrédients alimentaires.

Fournis par: Procelys by Lesaffre

Code produit: F06357

Disponibilité régionale: Canada

Nom de l'ingrédient: Extrait de levure

Forme physique: Poudre

Allégations d'étiquetage: Sans OGM, Halal, Kascher, Naturel, Sans OGM, Durable, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Segments
    Applications
    Processus applicables
    Applications recommandées
    • LyCel® 1451 MG est un extrait de levure bien adapté à la production par fermentation de biomasses spécifiques, telles que des bactéries, levures, champignons et nématodes utilisés comme solutions de Biocontrôle et de Bioremédiation.
    • LyCel 1451® MG favorise des performances de processus élevées et apporte également des solutions respectueuses de l'environnement pour améliorer les rendements et la qualité du corps de manière durable.

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Emballage standard
    • Boîtes en carton de 20 kg (44 lbs) avec doublure en polyéthylène / palettes de 540 kg (1190 lbs)
    • Big bag / palette de 300 kg (660 lbs).

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    3 années
    Conditions de stockage

    3 ans dans leur emballage d'origine, conservés dans un endroit sec, à température fraîche ou ambiante et à l'abri de la lumière directe du soleil.