Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Origine des ingrédients
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- Pays d'origine
- États-Unis
- N ° CAS.
- Numéro d'additif alimentaire
- E 440, SIN 440
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
- caractéristiques du produit
- Fournit des solutions claires et des gels hautement transparents avec une excellente libération de saveur
- Temps de prise court
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications
- Applications alimentaires et nutritionnelles
- Applications du produit
Confitures et préparations de fruits riches en sucre (> 60 % SS) ; où des fruits entiers ou des morceaux de fruits sont utilisés, ainsi que d'autres systèmes fruitiers.
- Informations posologiques
Nous recommandons de dissoudre GRINDSTED® Pectin RS 400 dans l'eau avant de l'ajouter au système fruitier final.
De plus amples informations sur les techniques de dissolution peuvent être obtenues sur demande.
Propriétés
Réglementaire et Conformité
- Certifications et conformité
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Type d'emballage
- Informations sur l'emballage
Cartons ondulés doublés de polyéthylène de 22,7 kg (50 lb)
Stockage et Manipulation
- Informations de stockage
Conserver au frais et au sec. Température Max. 25°C, avec une humidité relative < 60%.
- Durée de conservation du produit
La durée de conservation est de 24 mois à compter de la date de production, garantissant le statut de pureté tel que défini dans la section correspondante.