- Fournis par:Biospringer
- Code produit:F02927
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:La levure de boulanger
- Saveur:Umami, Fromage
- Allégations d'étiquetage:Sans OGM, Durable, Kascher, Sans OGM, Parève, Naturel, Sans sucre ajouté, Étiquette propre, Végétalien, Sans gluten, Halal
- Certifications et conformité:Kascher, NSF sans OGM, Halal, Projet sans OGM, Végétalien
Ce produit est un produit séché par pulvérisation à base d'extrait de levure de boulangerie (poudre fine) et d'arômes naturels. Cet ingrédient offre un profil de saveur riche, fromager et umami. Il trouve des applications dans une variété de produits alimentaires, notamment : Bouillons, soupes, sauces et sauces : rehaussez les saveurs de vos créations culinaires. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Ce produit est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche savoureuse et fromagère à une large gamme de produits alimentaires.