Produits

ALDO™ MO, réputé pour ses capacités de dispersion exceptionnelles, est disponible sous forme liquide. Cet attribut le rend idéal pour diverses applications au sein de l’industrie alimentaire où une dispersion efficace des ingrédients est essentielle lors de la transformation des aliments et de la formulation des produits. Il est généralement conditionné en fûts pour faciliter la manipulation et le stockage. Il trouve des applications polyvalentes dans le secteur de l’alimentation et de la nutrition, notamment dans les blanchisseurs de café, les arômes et les gelées. Ses propriétés dispersantes le rendent précieux pour obtenir la consistance, la texture et la dispersion de saveur souhaitées dans ces produits alimentaires.

FLAV OYSTER TYPE #11592 est un liquide incolore, clair et soluble dans l’eau, avec un goût et un arôme caractéristiques d’huître. Il se compose de propylène glycol et d'arôme naturel. Cet arôme est soluble dans l’eau, considéré comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA. Il est également qualifié de « naturel ».

CLARIA® EVERLAST 575 est un ingrédient de première qualité méticuleusement conçu pour répondre aux normes les plus élevées de qualité, de sécurité et de conformité de l'industrie alimentaire et nutritionnelle. Issu de la meilleure fécule de tapioca, il constitue un composant polyvalent et essentiel pour diverses applications culinaires.

WAXY NO 1 7350 est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre, composé principalement d'amidon de maïs. Il se distingue par son absence d’allergènes majeurs et par son respect des normes réglementaires. Cet ingrédient convient à diverses applications alimentaires et constitue un choix précieux pour ceux qui recherchent des options sans allergènes.

CLARIA® EVERLAST 585 est un ingrédient de première qualité méticuleusement conçu pour répondre aux normes les plus élevées de qualité, de sécurité et de conformité de l'industrie alimentaire et nutritionnelle. Issu de la meilleure fécule de tapioca, il constitue un composant polyvalent et essentiel pour diverses applications culinaires.

TOCOBIOL® SF XT est un ingrédient d'origine naturelle dérivé d'un mélange de tocophérols. Il sert d’antioxydant, offrant de précieuses propriétés antioxydantes. Cet ingrédient est exempt d'allergènes majeurs, non irradié et peut être utilisé dans les aliments végétaliens et végétariens, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses applications alimentaires et pharmaceutiques, où ses bienfaits antioxydants peuvent être exploités.

OMYA-CAL FG-4-AZ est principalement composé de carbonate de calcium, qui constitue son ingrédient principal. Il est conforme à diverses normes et certifications réglementaires, notamment la conformité FCC, FDA 21 CFR 184.1409, FSSC 22000, Halal, ISO 14001, ISO 9001 et casher. Ce minéral, utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments, est également conforme aux normes OHSAS. Il est disponible sous forme de poudre et peut contenir de la silice comme composant supplémentaire. De plus, il est exempté des réglementations TSCA (Toxic Substances Control Act) aux États-Unis.

OMYA CALCIPUR® 70-KP est un produit minéral, en particulier le carbonate de calcium, proposé par Omya. Ce produit répond à diverses normes réglementaires et de conformité, notamment la certification BRC et la conformité FCC. Il est également conforme aux normes FSSC 22000, ISO 14001, ISO 45001 et ISO 9001 et est reconnu par le JECFA (FAO/OMS). Ce produit est utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments. Il est disponible sous forme solide et est conforme au règlement (UE) n° 231/2012. Ce produit est conçu pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, apportant les bienfaits du calcium aux produits finaux.

SAV RAISIN #3228099241.00 est un liquide soluble dans l’eau blanc à légèrement ambré avec un goût et un arôme caractéristiques.

TOCOBIOL® PLUS CP-60 est un mélange synergique de notre antioxydant Tocobiol®, de palmitate d'ascorbyle, de propylène glycol et d'esters d'acide citrique. Tocobiol® est un antioxydant naturel issu de la distillation d'un seul ingrédient brut, l'huile de soja entière sans OGM. Il contient naturellement des tocophérols mixtes, des stérols végétaux, du squalène et des monoglycérides, qui lui confèrent ses propriétés antioxydantes et dispersibilité uniques. Le palmitate d'ascorbyle (E 304i), d'origine naturelle, offre des qualités synergiques supplémentaires lorsqu'il est combiné avec notre antioxydant Tocobiol®. Le propylène glycol (E 1520) et les esters d'acide citrique d'origine naturelle (E 472c) servent d'émulsifiants.

SAV ORANGE TRUSIL #SN304585 est un ingrédient alimentaire approuvé par la FDA, conçu pour offrir le délicieux goût de l'orange naturelle à vos créations culinaires. Avec sa forme en poudre et un mélange d'ingrédients clés, notamment de la gomme Arabica, un arôme artificiel, de l'acide ascorbique, du BHA et de l'acide citrique, il est polyvalent et facile à utiliser dans diverses applications.

CITRI-FI® 100FG est également un produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d’agrumes par traitement physique et utilisé comme source de fibres. Il se présente sous la forme d'une poudre fine et fluide et porte les mêmes allégations d'étiquetage que les produits précédents : casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux USA dans des conditions sanitaires conformes aux réglementations et normes en vigueur.

CITRI-FI® 300FG est une poudre fine et fluide fabriquée à partir de fibres d’agrumes par traitement physique et co-traitée avec de la gomme guar. Il a une couleur beige et est un produit entièrement naturel. De plus, il est certifié casher et conforme aux normes halal, et il ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés (OGM).

ARTESA® CHICKPEA FLOUR 20 a l’apparence d’une poudre de couleur allant du blanc au blanc cassé. Il a une odeur fade et présente une solubilité d’environ 10 % dans l’eau. La déclaration des ingrédients indique la farine de pois chiches comme seul ingrédient. Il est certifié casher et convient aussi bien aux régimes végétariens que végétaliens.

CITRI-FI® 200FG est une poudre fine et fluide fabriquée à partir de fibres d’agrumes par traitement physique et mélangée à de la gomme guar. Il a une couleur beige et est un produit entièrement naturel. De plus, il est certifié casher et conforme aux normes halal, et il ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés (OGM).