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LIQUIDOW™32% Grade Alimentaire est un ingrédient alimentaire notable, utilisé dans le secteur de la fabrication d'aliments et de boissons, principalement dans les applications de transformation et d'emballage.

ANNATTO ORG OSS40 #423008 est un liquide organique soluble dans l’huile qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d’extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Il est biologique, sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.

KSHRASE® C est une lipase animale (triacylglycérol) produite à partir de tissus prégastriques de bovins (de veau). Il s’agit d’une enzyme normalisée produisant un arôme naturel dérivée de tissus prégastriques casher de bovins (de veau). Cette enzyme est utilisée dans l’industrie alimentaire pour améliorer la saveur et la texture du fromage et de ses analogues.

SODIUM NITRATE FCC 3771, le nitrate de sodium (NaNO₃), sert d’agent antimicrobien et de conservateur efficace. Il est inodore et est disponible sous forme de cristaux, de granulés et de solides. Le produit garantit une qualité et une fiabilité élevées, répondant aux normes d'étiquetage et offrant une polyvalence dans diverses applications liées à l'alimentation.

CITRI-FI® 600M40 se présente sous forme de poudre, offrant un éventail de caractéristiques telles qu'une rentabilité, une sensation en bouche crémeuse, des capacités émulsifiantes, de bonnes propriétés gélifiantes, une viscosité élevée et une capacité de rétention d'eau améliorée. Convient aux végétaliens et aux aliments végétariens. Il trouve des applications dans les jus de fruits, les jus de fruits, la mayonnaise et le lait végétal. Fonctionnant comme un épaississant et un modificateur de viscosité, il améliore divers ingrédients alimentaires.

CITRATE D'AMMONIUM DIB 2046 est un ingrédient polyvalent connu sous son nom chimique, citrate d’ammonium dibasique. Il remplit de multiples fonctions dans les industries pharmaceutiques et nutraceutiques, notamment en tant qu'agent tampon. De plus, il entre dans la catégorie des enzymes et des cultures starter présentes dans les ingrédients alimentaires.

PAPRIKA P22 #443122 est une poudre dispersible dans l’eau qui apparaît en orange dans les aliments et les boissons.

DELVO ADD 200-M DSF, 5U est un mélange concentré de cultures de bactéries lactiques conçu pour une inoculation directe dans le lait, principalement destiné à être utilisé sur le marché des produits fromagers. Il se présente sous la forme d'un levain congelé blanc cassé à brun, présenté sous forme de matériau granulaire fluide (granulé). Il détient les approbations casher et halal.

ANNATTO P150 #423080 se compose principalement d’extrait de graines de rocou. Il sert de colorant alimentaire, donnant une couleur orange à divers produits alimentaires. Il se présente sous forme de poudre et est soluble dans l'eau. Il est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans matériaux à l'échelle nanométrique). , et également certifié casher et halal.

CAFOS N231 est composé principalement de phosphate dicalcique, ce qui en fait un ingrédient minéral précieux. Il figure en bonne place dans les produits alimentaires, s'adressant à la fois aux aliments végétaliens et végétariens et garantissant que leurs besoins en minéraux sont satisfaits. Il porte fièrement des allégations sur l'étiquetage, notamment être adapté aux végétariens, végétaliens, halal, casher et sans allergènes.

BLACK/PURPLE CARROT #464003 est un liquide soluble dans l’eau qui confère une riche teinte rouge-violet foncé aux aliments et aux boissons. Il est principalement composé de concentré de jus de carotte violette et d'acide citrique. Ce produit polyvalent détient des certifications de conformité casher et halal.

COULEUR CAROTTE MAUVEP40NB2377 est une poudre soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du jus de carotte violette, de la maltodextrine et de l'acide citrique. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et donne de la couleur.

BUDAL NA 222 se présente sous forme de poudre et sert d’agent levant dans les ingrédients alimentaires.

GUAR GUM EDICOL® 30-70 est une gomme de guar de qualité supérieure qui est un ingrédient polyvalent qui trouve des applications dans divers produits destinés à l'alimentation humaine et animale en raison de sa capacité à épaissir, à stabiliser la viscosité et à améliorer la blancheur tout en étant conforme aux normes réglementaires en vigueur.

BUDAL K 341 est disponible sous forme de poudre, est soluble dans l’eau et fonctionne efficacement comme agent levant dans la production alimentaire.