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TOCOBIOL® XT représente une fusion harmonieuse de notre antioxydant Tocobiol® et de l'extrait de thé vert. Il s'agit d'un antioxydant naturel dérivé de la distillation d'huile de soja entière sans OGM, contenant un mélange naturel de tocophérols mélangés, de stérols végétaux, de squalène et de monoglycérides. Ces constituants sont à l’origine de ses prouesses antioxydantes distinctives et de sa dispersibilité.

GRINDSTED®Pectine SS200 444613 est un ingrédient alimentaire conçu pour des applications dans les industries de la confiserie et de l'alimentation et de la nutrition. Il est particulièrement adapté aux confitures et offre d'excellentes propriétés de démoulage. Cette pectine est certifiée halal, exempte d'allergènes majeurs et présente des caractéristiques de prise lente. Il est soluble dans l’eau, ce qui le rend polyvalent pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles.

AVONLAC® 180 est un concentré de protéines de lactosérum à 80 %, constituant une source de protéines exceptionnelle pour une large gamme d'applications alimentaires et de boissons. Ce produit de haute qualité est disponible dans un emballage pratique, ce qui le rend idéal pour diverses industries. Convient aux mélanges pour boissons, fromages, produits de confiserie, mélanges secs et applications de remplissage dans le secteur alimentaire et nutritionnel.

ORAFTI® ST-GEL est principalement constitué d'inuline dérivée de la chicorée. C'est une poudre instantanée spéciale.

BARPRO™ 296 est une protéine laitière dotée de propriétés uniques, notamment une texture, une durée de conservation et une sensation en bouche améliorées dans des barres à haute teneur en fibres. Ce produit peut être utilisé comme seule protéine dans la fabrication de barres nutritionnelles.

PROMITOR® SOLUBLE FIBRE 70H L est une autre fibre soluble polyvalente qui n’introduit ni couleur ni saveur désagréable dans une grande variété d’applications alimentaires et de boissons. Sa grande stabilité le rend adapté à une utilisation dans les systèmes à faible pH et les processus à haute température, tels que les boissons et les garnitures aux fruits. Cette stabilité garantit une teneur constante en fibres pendant toute la durée de conservation du produit. Il peut être utilisé pour remplacer le sucre, réduire la teneur calorique et ajouter des fibres dans les applications où un sirop de glucose à faible viscosité est traditionnellement utilisé.

CAFOS M est un produit finement pulvérisé composé principalement de phosphate tricalcique. Cet ingrédient polyvalent sert à la fois d’agent anti-agglomérant et de minéral précieux. Cette poudre trouve son application sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, notamment dans le domaine des aliments fonctionnels, contribuant à la nutrition et au bien-être global.

CITRI-FI® 400M40 BIO est un produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d’agrumes grâce à des méthodes de traitement physique.

ORAFTI® HSI est principalement constitué d'inuline dérivée de la chicorée. C'est une inuline hautement soluble.

MONOHYDD PHOSPDESODIUMUSP(2766 est constitué de phosphate monobasique de sodium monohydraté et sert d'ingrédient polyvalent ayant des fonctions de supplémentation en minéraux et de tampon. Cet ingrédient est disponible sous forme de granulés et de formes solides et est soluble dans l'eau. Il trouve des applications dans un large éventail d'industries, notamment les ingrédients alimentaires, les produits pharmaceutiques et les nutraceutiques, en raison de son adaptabilité et de son adéquation à diverses formulations.

PROMITOR® SOLUBLE FIBER 85B L est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant de nombreux avantages. est sans allergène et constitue une fibre alimentaire liquide, ce qui en fait un choix approprié pour diverses applications alimentaires et de boissons. De plus, il convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens, y compris aux ovo-lacto-végétariens, ce qui en fait une option polyvalente pour différentes préférences alimentaires.

GRINDSTED®PectineSF580S2415582 est une pectine sans OGM, à faible teneur en ester, amidée et hautement réactive au calcium, standardisée avec des sucres. Cette poudre est dérivée d’écorces d’agrumes et sa couleur varie naturellement du blanc cassé au doré.

LIGAMED SA-2-V-MB est un produit en poudre ayant diverses applications dans les industries de la nutrition alimentaire et pharmaceutique. Il fonctionne comme un émulsifiant et contribue à la catégorie des acides gras et des lipides. De plus, il répond aux exigences alimentaires pour être étiqueté comme casher.

TOCOBIOL® XT PVS est un mélange synergique de notre antioxydant Tocobiol® et de l'extrait de thé vert. est une version en poudre plaquée sur silice (E 551). est un antioxydant naturel issu de la distillation d'un seul ingrédient brut, un extrait d'huile de soja entier sans OGM. Il contient naturellement des tocophérols mixtes, des stérols végétaux, du squalène et des monoglycérides, qui lui confèrent ses propriétés antioxydantes et dispersibilité uniques.

OMYA-CAL USP-10-AZ est idéal pour les alternatives laitières à base de plantes, servant de source minérale.