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Ce produit est un produit à base de blanc d'œuf pasteurisé également conditionné en boîte de 20 kg. Le rapport de reconstitution recommandé est de 1 partie d’œuf pour 7 parties d’eau. Ce produit répond à toutes les spécifications du produit et aux réglementations gouvernementales et est certifié casher et halal.

Ce produit est un ingrédient fonctionnel qui apporte des avantages à divers produits alimentaires à base de farine tels que les pains, les petits pains, la pâte à pizza, les mélanges de boulangerie, les biscuits au babeurre, les biscuits, les craquelins, les pâtes à frire, les enrobages et les grignotines. Il peut être utilisé en remplacement partiel des blancs d'œufs, offrant des propriétés gélifiantes dans le pain et les petits pains, des capacités de liaison dans divers produits et moussant dans des articles comme les gâteaux des anges, les meringues, les muffins et les beignets.

Ce produit est identifié par ses allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est à base de plantes et d'origine naturelle. Dans le contexte pharmaceutique et nutraceutique, il fonctionne comme une source de protéines et se présente sous forme de poudre. Parmi les ingrédients alimentaires, ce produit offre une hydratation améliorée, une viscosité élevée, une texture ferme, des propriétés hydratantes et une stabilité thermique. Il agit comme stabilisant d’émulsion et améliore la texture.

Il sert à la fois d’acidulant et de source de protéines dans les ingrédients alimentaires. De plus, il fonctionne comme source de protéines dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques. Avec l’acide chlorhydrique comme seul ingrédient, il remplit divers rôles dans différentes applications. Qu'il soit utilisé pour rehausser la saveur ou comme supplément protéique, il offre polyvalence et fiabilité dans diverses industries.

Ce produit est un isolat de protéine de lactosérum instantané de qualité supérieure provenant de lactosérum irlandais doux. Il est extrait sous une forme hautement purifiée et non dénaturée grâce à la technologie membranaire CFM (microfiltration à flux croisés). Pour améliorer la solubilité, la lécithine de tournesol est utilisée pour l'instanciation, garantissant une dispersion facile dans les boissons et autres solutions. Ce produit possède une excellence nutritionnelle et la combine avec une solubilité élevée, une saveur neutre et une fonctionnalité unique. Cela en fait le choix de protéine préféré pour une gamme d’applications. Il s'agit d'un produit véritablement nourri à l'herbe vérifié à au moins 95 % nourri à l'herbe, l'utilisation du sceau Truly Grass Fed sur l'étiquetage nécessitant un accord de licence de Glanbia.

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent présentant de nombreux avantages. L’une de ses caractéristiques notables est sa facilité de manipulation, ce qui simplifie la transformation des aliments. Ce produit est connu pour sa grande élasticité, ce qui le rend précieux pour sa concentration en protéines. Il constitue une source essentielle de protéines dans diverses formulations alimentaires, contribuant à leur profil nutritionnel.

Ce produit est identifié par ses allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est à base de plantes et d'origine naturelle. Il sert de source de protéines dans les industries pharmaceutique et nutraceutique, se présentant sous forme de poudre. De plus, dans le contexte des ingrédients alimentaires, il fonctionne comme une source de protéines.

Il s'agit d'un produit polyvalent contenant des protéines laitières optimisées, ce qui le rend idéal pour remplacer les œufs entiers dans les boulangeries, les aliments préparés et diverses applications alimentaires. Il offre des avantages semblables à ceux des produits laitiers et une fonctionnalité d'œuf entier sans contenu réel d'œufs. Ce produit possède également un bon contenu nutritionnel et constitue une excellente source de protéines.

Ce produit est une protéine alimentaire fabriquée à partir de brisures de riz poli après extraction aqueuse et séchage ultérieur. Ce produit+ est une poudre finement broyée et tamisée. Ce produit+ est idéal pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, avec un accent particulier sur les aliments sans gluten. En tant qu'ingrédient alimentaire, il convient aussi bien aux aliments végétaliens que végétariens, offrant une flexibilité dans vos créations culinaires.

Ce produit prétend être d'origine naturelle et à base de plantes. Il fonctionne comme une source de protéines dans le domaine des ingrédients alimentaires.

Il s'agit d'un ingrédient de haute qualité spécialement formulé pour les nutraceutiques et les suppléments, offrant une source concentrée de protéines d'origine laitière. En tant que concentré de protéines, il constitue une source de protéines polyvalente adaptée à diverses applications nutritionnelles. Idéal pour les suppléments fortifiants et les produits nutraceutiques, il fournit des acides aminés essentiels essentiels au maintien de la santé et du bien-être en général.

Ce produit est une chips hyperprotéinée composée de protéines de lait et d'amidon de riz. Ils offrent plusieurs caractéristiques notables du produit, notamment une excellente valeur nutritionnelle, une étiquette propre, la capacité de maintenir le croquant pendant toute la durée de conservation du produit, une saveur nette et neutre et le fait d'être sans gluten. Ces chips protéinées sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans diverses applications, telles que les barres, les céréales, les confiseries, les produits de boulangerie et les collations, pour améliorer la texture et le croquant.

Ce produit est identifié par ses allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est à base de plantes et d'origine naturelle. Avec une forme physique solide sous forme de flocons, ce produit sert de source de protéines dans les ingrédients alimentaires.

Ce produit est un concentré de protéines classé parmi les ingrédients alimentaires au sein de la famille de produits des protéines et des acides aminés. Il constitue une source précieuse de protéines et est disponible sous forme de poudre. Ce produit est principalement utilisé à des fins de nutrition et d’enrichissement.