- Fournis par:IFF
- Code produit:F15431
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Pectine
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Halal, Sans allergène
- Forme physique:Solide
- Caractéristiques:Viscosité améliorée, Sans allergènes majeurs, Étalage amélioré
GRINDSTED®Pectine LA210 414633 sert de modificateur de viscosité, de source de fibres et d'épaississant dans l'industrie laitière. Il est connu pour être exempt d’allergènes majeurs, offrant ainsi une meilleure tartinabilité. De plus, il adhère aux allégations d’étiquetage casher.