FLOCONS AVOINE RAP. RTC-CONV

Ce composé polyvalent comprend des flocons d'avoine rapides, en particulier le n° 24, qui sont moulus à partir d'avoine du protocole de pureté Avena. Ces flocons d'avoine sont transformés dans une installation dédiée et certifiée sans allergène. Ils proviennent de graines sans OGM cultivées et récoltées de manière durable, et Avena garantit une traçabilité complète de leurs ingrédients d'avoine, jusqu'à la ferme et le champ d'origine.

Fournis par: Avena Foods Limited

Code produit: F07144

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans gluten, Halal, Sans irradiation, Kascher, Sans OGM

Certifications et conformité: Kascher

Caractéristiques: Durée de conservation améliorée, Enrichissement en fibres, Épaisseur améliorée

Fiche Technique

Identification et Fonctionnalité

Fournis par: Avena Foods Limited
Nom de l'ingrédient: Flocons d'avoine
Origine des ingrédients: Origine végétale
Pays d'origine: Canada
Ingrédients
Les technologies: Ingrédients alimentaires
Familles de Produits: Ingrédients alimentaires — Aliments complets, extraits et prémélanges
Farines et produits céréaliers

Caractéristiques et Avantages

Allégations d'étiquetage: Halal,
Kascher,
Sans OGM,
Sans additif,
Sans allergène,
Sans gluten,
Sans irradiation
Caractéristiques des ingrédients alimentaires: Alimentation équilibrée,
Durée de conservation améliorée,
Effets prébiotiques,
Enrichissement en fibres,
Fournit une structure,
Prêt-à-cuire,
Épaisseur améliorée

Applications et Utilisations

Marchés: Alimentation et nutrition
Applications: Alimentation et nutrition — Boissons
Boissons énergisantes,
Autres boissons non alcoolisées
Alimentation et nutrition — Nourriture
Boulangerie,
Céréales et snacks,
Desserts & Préparations de Fruits
Alimentation et nutrition — Nutrition & Bien-être
Nutraceutiques et compléments alimentaires
Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Segments: Alimentation et nutrition,
Nutraceutiques et compléments alimentaires
Applications: Alimentation et nutrition — Boulangerie
Pains,
Craquelins et biscuits,
Produits de boulangerie sucrés
Alimentation et nutrition — Boissons
Alimentation et nutrition — Céréales et collations
Alimentation et nutrition — Confiserie
Applications alimentaires et nutritionnelles: Barres de céréales,
Biscuits,
Boissons fonctionnelles,
Brownies,
Craquelins,
Crêpes,
Céréales du petit-déjeuner,
Desserts,
Muffins,
Nutraceutiques,
Pain
Utilisations du produit: RTC (prêt à cuire), destiné à une transformation ultérieure.

Propriétés

Forme physique: Flocons,
Solide
Saveur: Avoine cuite. Pas de saveurs désagréables
Odeur: Doux sans rancissement
Apparence: Ediu to lare flocons d'avoine

Réglementaire et Conformité

Certifications et conformité: Certifié GFSI,
FSSC22000,
Kascher,
Projet sans OGM,
Sans gluten

Conditionnement et Disponibilité

Disponibilité régionale

Canada

Type d'emballage

Informations sur l'emballage

Supersack fourre-tout en polypropylène de qualité alimentaire et/ou sac en polypropylène
1 bac par palette ; 1 900 livres ; dimension de la palette 40" x 48"
40 sacs x 50 lbs ou 22,7 kg par palette ; 2 000 livres ; dimensions de la palette 45" x 48"
50 sacs x 40 lbs ou 18,1 kg par palette ; 2 000 livres ; dimensions de la palette 40" x 48"

Stockage et Manipulation

Durée de conservation

15 mois, 21 mois (bacs en vrac)

Conditions de stockage et durée de conservation

Stockage : Les conditions idéales sont <75 % HR et <75°F avec FIFO et lutte antiparasitaire proactive.

Durée de conservation :

Bacs en vrac : 24 mois à compter de la date de fabrication dans des conditions idéales de stockage.
Sachets : 15 mois à compter de la date de conditionnement dans des conditions idéales de stockage.