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- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F07487
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Fécule de maïs
- Les fonctions:Modificateur de viscosité, Agent de Charge, Épaississant, L'agent gélifiant
- Allégations d'étiquetage:Sans noix, Sans poisson, Kascher, Sans soja, Sans gluten, Halal, Sans blé, Sans allergène, Sans lactose
- Certifications et conformité:Chine GB 31637-2016, Halal, Conforme à l'UE, Généralement reconnu comme sûr (GRAS), Réglementation BPOM, FDA 21 CFR 182.1, Approuvé par la FDA
- Forme physique:Poudre
Ce produit est un ingrédient alimentaire disponible sous forme de poudre, contenant de l'amidon de maïs comme composant principal. Ces ingrédients sont halal, sans poisson, sans allergènes, sans lactose, sans soja, sans blé, casher, sans gluten et sans noix. Ils conviennent aux végétariens, végétaliens et ovo-lacto-végétariens et ne contiennent pas d’allergènes majeurs. Avec une solubilité minimale de 60 % dans l’eau, ils offrent une polyvalence dans diverses applications alimentaires.