PURE FOOD POWDER

Ce produit est un amidon de maïs non modifié utilisé comme agent épaississant économique dans une gamme d'applications alimentaires. Cette poudre blanche, à l'odeur caractéristique d'amidon, est composée uniquement d'amidon de maïs et détient une certification casher, garantissant son adéquation aux diverses préférences et besoins alimentaires.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F07571

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Les fonctions: Épaississant, Modificateur de viscosité

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

Certifications et conformité: Halal, Kascher, Végétalien

Forme physique: Poudre

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Tate & Lyle
    Nom de l'ingrédient
    Fécule de maïs
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Agent de Charge,
    L'agent gélifiant,
    Modificateur de viscosité,
    Épaississant
    N ° CAS.
    Les technologies
    Ingrédients alimentaires
    Familles de Produits
    Ingrédients alimentaires — Additifs fonctionnels
    Transporteurs et aides au groupage
    Ingrédients alimentaires — Texture et cohérence
    Amidons et épaississants,
    Texturants

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Halal,
    Kascher,
    Non répertorié dans la proposition 65 de Californie,
    Sans allergène,
    Végétalien,
    Végétarien
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Adhérence réduite,
    Bonnes propriétés gélifiantes,
    Convient aux aliments végétariens,
    Convient aux végétaliens,
    Durée de conservation améliorée,
    Ovo-Lacto Végétarien Convient,
    Rentable,
    Sensation en bouche améliorée,
    Stabilisateur d'émulsion,
    Texture crémeuse

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Nourriture
    Céréales et snacks,
    Confiserie,
    Produits laitiers,
    Desserts & Préparations de Fruits,
    Viande, volaille et fruits de mer,
    Salé & Culinaire
    Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
    Segments
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Boulangerie
    Alimentation et nutrition — Céréales et collations
    Alimentation et nutrition — Confiserie
    Alimentation et nutrition — Produits laitiers et alternatives laitières
    Produits laitiers
    Alimentation et nutrition — Aliments salés et suppléants à la viande
    Viandes et alternatives à la viande,
    Soupes, sauces et assaisonnements
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Collations,
    Des sucreries,
    Fromage,
    Gelées,
    Glace,
    Pansements,
    Puddings,
    Sauces,
    Soupes,
    Yaourt,
    bonbons gélifiés

    Propriétés

    Forme physique
    Poudre
    Odeur
    Amidon

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    FDA 21 CFR 182.1,
    Généralement reconnu comme sûr (GRAS),
    Halal,
    Kascher,
    Végétalien

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage
    Sac
    Informations sur l'emballage

    Sac multiparois en vrac.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Conditions de stockage

    Conserver à température et humidité ambiantes.