- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F16384
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Bêta-carotène
- Les fonctions:Colorant alimentaire
- Forme physique:Liquide
- Solubilité:Soluble dans l'eau
- Allégations d'étiquetage:Non conçu avec des nanomatériaux, Faible teneur en métaux lourds, Kascher, Sans irradiation, Halal, Parève, Sans produits d'origine animale, Sans allergène, Sans OGM
emSeal® Bêta-carot 10SE 483525 est un ingrédient soluble dans l’eau dont le composant clé est le bêta-carotène. Avec ses diverses applications dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, il s’impose comme un choix polyvalent. Il est exempt d’allergènes majeurs, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences alimentaires. Le produit répond à diverses allégations d'étiquetage, notamment Pareve, Casher et Sans OGM, s'alignant sur différentes exigences alimentaires. Ses applications couvrent les boissons gazeuses, les enrobages composés, les boissons lactées, les bonbons durs et les bonbons gélifiés, ce qui en fait un ingrédient adaptable et précieux dans le secteur de l'alimentation et des boissons.