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FIBREGUM B est une source de fibres alimentaires présentant plusieurs caractéristiques. Cette poudre inodore, reconnue pour sa grande pureté, offre un enrichissement efficace en fibres. Ce produit est disponible sous forme solide, garantissant une solubilité dans l’eau pour une utilisation facile. Il s’agit d’un ajout précieux aux produits de nutrition et d’enrichissement sur le marché des ingrédients alimentaires.

PROPYLENE GLYCOL USP est un liquide relativement non toxique, pratiquement incolore, inodore et insipide. Ses applications incluent le fait de servir de solvant pour les arômes, les extraits, les médicaments et les antioxydants alimentaires ; un milieu de transfert de chaleur ; un émollient et humectant pour divers produits ; un lubrifiant et un inhibiteur de moisissure pour les équipements de transformation des aliments ; et un humectant pour la nourriture pour animaux de compagnie.

Trisodium Citrate (FG) est une poudre cristalline blanche ou incolore soluble dans l’eau. Il trouve une application principalement pour le contrôle du pH dans les industries alimentaires, des boissons et pharmaceutiques. De plus, il est utilisé comme agent anticoagulant dans l’industrie de la viande et aide à stabiliser les graisses émulsionnées et à complexer les ions calcium dans l’industrie fromagère.

DISSOLVINE® NA2-P sert d’agent chélateur polyvalent avec une large gamme d’applications. Il couvre diverses catégories technologiques, notamment les produits pharmaceutiques et nutraceutiques, en tant qu'excipients, émulsifiants et stabilisants. Il fait également partie intégrante du secteur des ingrédients alimentaires, où il fournit des additifs fonctionnels et des additifs colorants. De plus, il joue un rôle important dans les ingrédients cosmétiques en tant que stabilisant.

FIBREGUM LI est une source de fibres alimentaires connue pour ses qualités exceptionnelles. Ce produit inodore, disponible sous forme de poudre et sous forme solide, est principalement composé de gomme arabique. Il possède une grande pureté, ce qui en fait un choix idéal pour l’enrichissement en fibres de divers produits alimentaires. Ce produit est soluble dans l’eau et constitue un ajout précieux aux produits de nutrition et d’enrichissement sur le marché des ingrédients alimentaires.

CITRIC ACID 30-100 SPECIAL GR est un ingrédient alimentaire polyvalent doté de multiples fonctions. Il sert d’agent acidulant et aromatisant, rehaussant le goût de divers produits alimentaires. Ce produit, appelé acide citrique anhydre, est disponible sous forme de poudre. entre dans la catégorie des acidulants et des régulateurs d’acidité et sert également d’antioxydant et de conservateur dans le domaine des ingrédients alimentaires.

GLYCOL DE PROPYLÈNE USP est un liquide relativement non toxique, pratiquement incolore, inodore et insipide. Ses applications incluent le fait de servir de solvant pour les arômes, les extraits, les médicaments et les antioxydants alimentaires ; un milieu de transfert de chaleur ; un émollient et humectant pour divers produits ; un lubrifiant et un inhibiteur de moisissure pour les équipements de transformation des aliments ; et un humectant pour la nourriture pour animaux de compagnie.

DISSOLVINE® SOLVITAR a l’apparence de microgranules blanches fluides et sert d’agent séquestrant de haute pureté. Il forme des chélates stables et solubles dans l'eau avec des ions métalliques polyvalents sur une large plage de pH, ce qui le rend précieux dans l'industrie alimentaire pour améliorer la rétention de la couleur et de la saveur. Il est notamment pratiquement insoluble dans l’alcool.