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Ce produit se présente sous forme de poudre blanche, sert d'agent anti-agglomérant, de charge et de source de fibres. Il comporte des allégations d'étiquetage précieuses, notamment halal, sans glucides, casher, sans gluten, sans OGM, biologique, clean label, naturel et halal. Ce produit polyvalent trouve ses applications aussi bien dans l’industrie agricole et alimentaire que sur le marché de l’alimentation et de la nutrition, offrant des solutions diverses tout en respectant des normes d’étiquetage strictes.

Il s'agit d'un concentré de protéines laitières entièrement naturel conçu pour fonctionner à la fois comme protéine fonctionnelle et comme substitut de graisse dans les formulations alimentaires. Il est créé grâce à un processus dans lequel un concentré de protéines de lactosérum, dérivé de lactosérum doux et frais soigneusement sélectionné, est transformé en un ingrédient alimentaire aux propriétés fonctionnelles uniques. Ce produit permet la production de produits alimentaires à teneur réduite en matières grasses, faibles en gras et sans matières grasses qui conservent l'attrait alimentaire de leurs homologues à plus forte teneur en matières grasses tout en présentant une étiquette plus propre. Utilisé dans le cadre d’un système de remplacement des graisses, il contribue à préserver les qualités essentielles du produit. Les applications recommandées pour ce produit comprennent les glaces allégées, faibles en gras et sans gras, les desserts glacés, le fromage, les produits à base de fromage fondu et les vinaigrettes.

Ce produit est également un produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d’agrumes grâce à un traitement physique et utilisé comme source de fibres. Il se présente sous la forme d'une poudre fine et fluide et porte les mêmes allégations d'étiquetage que les produits précédents : casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux USA dans des conditions sanitaires conformes aux réglementations et normes en vigueur.

Ce produit est une poudre fine et fluide fabriquée à partir de fibres d'agrumes par traitement physique et mélangée à de la gomme guar. Il a une couleur beige et est un produit entièrement naturel. De plus, il est certifié casher et conforme aux normes halal, et il ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés (OGM).

Ce produit, sous forme de poudre cristalline blanche, fonctionne comme agent anti-agglomérant, charge et source de fibres. Il comporte des allégations d'étiquetage telles que sans glucides, casher, sans gluten, sans OGM, biologique, clean label, naturel et halal. Ce produit convient à l’industrie agricole et alimentaire ainsi qu’au marché de l’alimentation et de la nutrition, offrant une large gamme de solutions tout en respectant des normes d’étiquetage strictes.

Ce produit est une poudre fine et fluide fabriquée à partir de fibres d'agrumes par traitement physique et mélangée à de la gomme guar. Il a une couleur beige et est un produit entièrement naturel. De plus, il est certifié casher et conforme aux normes halal, et il ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés (OGM).

Ce produit est obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Il donne une saveur savoureuse et améliore la sensation gustative des aliments.

Ce produit est obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Ce produit apporte une saveur savoureuse et améliore la sensation gustative des aliments.

Il s'agit d'un produit entièrement naturel dérivé de fibres d'agrumes par traitement physique. Ses allégations d'étiquetage incluent sans additifs, sans allergènes, clean label, sans gluten, sans céréales, halal et casher. Il prétend bénéficier de la réduction des graisses. Il trouve des applications dans divers secteurs de l'alimentation et de la nutrition, notamment le pain, les petits pains, les gâteaux, les jus de fruits et les produits carnés transformés.

Ce produit, avec son aspect poudre blanc cassé, sert d'agent anti-agglomérant, de charge et de source de fibres. Il propose des allégations d'étiquetage incluant halal, sans glucides, casher, sans gluten, sans OGM, biologique, clean label et naturel. Ce produit convient à la fois à l’industrie agricole et alimentaire ainsi qu’au marché de l’alimentation et de la nutrition, offrant un large éventail de solutions tout en respectant des normes d’étiquetage strictes.

Ce produit est un amidon blanchi fin (SIN 1403) fabriqué à partir de brisures de riz poli cireux. Idéal pour les applications alimentaires sans gluten, il est sans OGM et porte des certifications Halal et Casher. Avec son goût neutre, cet amidon en poudre est polyvalent pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles. Il convient également aux végétaliens et aux végétariens, ce qui en fait un excellent choix pour sa texture et sa consistance en tant qu'amidon et épaississant.

Ce produit est un amidon alimentaire dérivé de riz cireux poli et est utilisé comme poudre d'amidon de riz cireux natif fonctionnel. Il s'agit d'un amidon alimentaire polyvalent bénéficiant de diverses certifications et allégations d'étiquetage, ce qui le rend adapté à une utilisation dans un large éventail d'applications alimentaires et nutritionnelles, en particulier dans les produits sans gluten et spécifiques aux régimes alimentaires.

Ce produit est une fine poudre d'amidon de riz neutre, dérivée de brisures de riz poli. Ce produit possède un goût neutre, ce qui le rend polyvalent pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles. Cette poudre convient également aux végétaliens et végétariens, constituant une excellente option d’amidon et d’épaississant.

Ce produit est un arôme transformé dérivé de l'extrait de levure de boulanger, spécialement formulé pour créer un profil de saveur semblable à celui du bœuf. Ce produit est utilisé dans diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment les biscuits, les plats cuisinés et les chips, pour améliorer leurs profils de saveur. Il contient des ingrédients clés comme l'extrait de levure de boulanger, la levure de boulanger déshydratée et le dextrose, fonctionnant comme exhausteur de goût et agent d'assaisonnement.

Ce produit est une fine poudre blanche qui sert d’agent anti-agglomérant, de charge et de source de fibres. Avec une gamme d'allégations d'étiquetage précieuses, notamment sans glucides, casher, sans gluten, sans OGM, biologique, clean label, naturel et halal, il s'agit d'un ajout polyvalent à la fois à l'industrie de l'agriculture et de l'alimentation animale ainsi qu'à l'alimentation et à la nutrition. marché. Ce produit peut être utilisé dans diverses applications, répondant à divers besoins tout en respectant des normes d'étiquetage strictes.